Моносахариды, образовавшиеся в процессе гидролиза
Апрель 28th, 2011
Моносахариды, образовавшиеся в процессе гидролиза и находящиеся в жидкости, заполняющей слой гидролизуемого материала, при идеальном вытеснении должны выводиться строго послойно и все количество их будет выведено при объеме вытесняющей жидкости, равному объему жидкости, заполняющей внешние порыгидролизуемого материала.
В реальных условиях ведения процесса вследствие неравномерности распределения потоков послойность вытеснения нарушается, происходит прорыв варочной кислоты. Для выведения всего количества сахара необходимо израсходовать значительно больший объем вытесняющей жидкости. Установлено что эффективность процесса вытеснения зависит от конструктивных особенностей как самого гидролизаппарата, так и фильтрующе-подающих устройств. Эту эффективность характеризуют с помощью коэффициента вытеснения, который представляет собой долю отмытого вещества от исходного его количества, находящегося в фильтрующем слое, при объеме промывной жидкости, равному объему жидкости, заполняющей этот слой.
Наиболее полная послойность вытеснения будет при отборе жидкости из самой нижней точки фильтрующего слоя, т. е. когда прорыв жидкости будет иметь место только засчет неравномерности гидравлического сопротивления слоя. В этом случае коэффициент вытеснения равен 0,93. Достаточно высокое значение коэффициента вытеснения, равное 0,86, было получено при оборудовании гидролизаппарата шестью фильтрами, находящимися только в конусе, т. е. при вертикальной перколяции.
При удлинении этих фильтров в цилиндрическую часть гидролизаппарата величина коэффициента вытеснения уменьшается до 0,70, что приводит к снижению выхода РВ от массы гидролизуемого сырья.