Posts Tagged ‘считать’

Полисахаридов растительного сырья

Июнь 29th, 2011

Главным же преимуществом двухстадийного гидролиза следует считать возможность раздельного получения растворов гемицеллюлозных Сахаров и растворов, получаемых при гидролизе трудногидролизуемых полисахаридов древесины (гексозного гидролизата) , первые из которых пригодны для производства не только этилового спирта и белковых кормовых дрожжей, но и ряда других ценных продуктов: фурфурола, ксилозы, ксилита, белка пищевого достоинства и других, а вторые для получения глюкозы, лизина, пекарских дрожжей, и других продуктов из гексоз.

Дифференцированные условия гидролиза древесного сырья достигаются за счет гидролиза гемицеллюлозных полисахаридов (ЛГП) в мягких условиях при 140-145°С и выводе продуктов гидролиза при такой же температуре. При гидролизе целлюлозы (ТГП) температура повышается до 185-187°С и вывод гексозного гидролизата осуществляется при такой же температуре. Результаты испытаний способа двухстадийного гидролиза с раздельным отбором гемицеллюлозного (пентозного) и гексозного гидролизатов в гидролизаппаратах вместимостью 18 и 40 м3, оснащенных для работы по методу совмещенной перколяции, дали возможность повысить выход РВ с варки на 15%, снизить расход пара на гидролиз на 15-20%, повысить доброкачественность гидролизатов и соответственно снизить себестоимость 1 т РВ на 15-20% [10].

Внедрение элементов двухстадийного гидролиза с раздельным отбором пентозного и гексозного гидролизатов на Речицком ОПГЗ и Ивдельском ГЗ позволило увеличить выход готовой продукции. Так, выход дрожжей с варки на Речицком заводе возрос на 7%, на Ивдельском заводе на 14% [9, 10].

Распад моносахаридов

Апрель 18th, 2011

Концентрация кислоты. Поступающая в гидролизаппарат серная кислота вторично не используется. Поэтому в целях экономии желательно, чтобы она была как можно сильнее разбавлена. Для гидролиза полисахаридов достаточна концентрация серной кислоты 0,3 — 1%, т. е. можно применять раствор, в 100 кг которого содержится от 300 г до 1 кг кислоты.

При увеличении концентрации кислоты вдвое скорость растворения полисахаридов древесины увеличивается примерно в 1,5-2 раза. Например, если концентрацию серной кислоты увеличить с 0,5 до 1%, то при прочих равных условиях время обработки древесины можно уменьшить примерно в 2 раза. Количество растворяющейся древесины останется при этом одинаковым. -

Температура. Наиболее существенное влияние на скорость гидролиза полисахаридов оказывает температура процесса. Примерно можно считать, что при увеличении температуры на 10°С скорость гидролиза увеличивается в 2,0 — 2,5 раза.

Распад моносахаридов. При гидролизе полисахаридов древесины протекают одновременно, но с разной скоростью два процесса: образование из полисахаридов моносахаридов и распад моносахаридов. Скорость первого процесса намного выше, чем второго. При гидролизе целлолигнина распад образующихся моносахаридов проявляется в значительно большей степени, чем при гидролизе гемицеллюлоз. Поэтому выход моносахаридов из легкогидролизуемых полисахаридов близок к теоретически возможному, а из трудногидролизуемых полисахаридов он не превышает 50-60% от возможного.